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PRATOS PRINCIPAIS

Folha de Batata-doce refogada

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Preparo

Rápido

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Dificuldade

Muito Fácil

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Rendimento

2 porções

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Veg

Vegano

 

INGREDIENTES

 

 02 xícaras de folhas de Batata-doce

 01 dente de alho picado

 01 cebola média picada

 02 tomates sem pele

 Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto

 

MODO DE PREPARO

​

1. Higienize as folhas da Batata-doce e pique grosseiramente.

2. Em uma panela refogue a cebola e o alho até amolecerem.

3. Junte o tomate e deixe cozinhar por 05min e então adicione as folhas de batata doce e deixe por mais 15min ou até amolecerem.

4. Corrija o sal e a pimenta e sirva.

​

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